Archives de mots clés: moringa oleifeira

feuilles et graines de Moringa Oleifera

Le Moringa, un super-aliment aux 300 bienfaits

Le moringa est connu depuis des millénaires en Inde, en Afrique et au Proche-Orient. Il est utilisé comme plante alimentaire et médicinale dans la médecine ayurvédique, qui lui reconnaît plus de 300 bienfaits. Mais ce n’est que plus récemment que…
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Moringa en phytothérapie

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Pâtes sauce Pesto-Moringa BiO

Pâtes sauce Pesto-Moringa BiO

Pâtes sauce Pesto-Moringa BiO Vegan Ingrédients – 50 g de feuilles fraîches de basilic – 1 à 2 gousses d’ail – 30 g de pignons de pin – 50 g de parmesan râpé – 125 ml d’huile d’olive – 1,5 c à s…
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Moringa en cuisine

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Séchage feuilles de Moringa

La transformation des feuilles de Moringa

Le Moringa est un arbre originaire d’Inde, qui pousse sous climat tropical et sub-tropical : Afrique, Amérique du Sud, Caraïbes … C’est un arbre à croissance rapide qui peut atteindre jusqu’à 4 mètres en 1 an. On le trouve à l’état…
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Culture du Moringa

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Les graines de Moringa pour purifier l’eau

Les tourteaux de Moringa (ce qu’il reste des graines une fois que l’on a extrait l’huile) sont utiles pour la dépollution de l’eau. Une équipe de recherche menée par l’Université d’Uppsala (Suède) a découvert que les protéines de graines de…
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Moringa Humanitaire & Equitable

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